- 22 - 26 نوفمبر, 2026
- الإنجليزية
- التعلّم الافتراضي
في ظل ازدياد الاهتمام العالمي بالصحة العامة، أصبحت الرقابة الغذائية وإدارة سلامة الأغذية من الأولويات الجوهرية في سلاسل الإنتاج والتوزيع، لما لها من دور مباشر في حماية المستهلك وتعزيز ثقة السوق بالمنتجات. يعتمد هذا البرنامج على أسس علمية وعملية، تجمع بين التحليل الكيميائي والميكروبيولوجي للأغذية، وأنظمة الجودة مثل HACCP وISO 22000، إضافة إلى آليات التفتيش والمراقبة الميدانية.
من خلال هذا البرنامج المكثف، سيتمكن المشاركون من فهم المعايير الدولية لسلامة الغذاء، واكتساب المهارات التي تؤهلهم لتقييم جودة المنتجات الغذائية، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء بفعالية داخل المنشآت الغذائية والمختبرات التحليلية.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئات المستهدفة:
أهداف البرنامج:
بعد إتمام البرنامج، سيكون المشاركون قادرين على:
في ظل ازدياد الاهتمام العالمي بالصحة العامة، أصبحت الرقابة الغذائية وإدارة سلامة الأغذية من الأولويات الجوهرية في سلاسل الإنتاج والتوزيع، لما لها من دور مباشر في حماية المستهلك وتعزيز ثقة السوق بالمنتجات. يعتمد هذا البرنامج على أسس علمية وعملية، تجمع بين التحليل الكيميائي والميكروبيولوجي للأغذية، وأنظمة الجودة مثل HACCP وISO 22000، إضافة إلى آليات التفتيش والمراقبة الميدانية.
من خلال هذا البرنامج المكثف، سيتمكن المشاركون من فهم المعايير الدولية لسلامة الغذاء، واكتساب المهارات التي تؤهلهم لتقييم جودة المنتجات الغذائية، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء بفعالية داخل المنشآت الغذائية والمختبرات التحليلية.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئات المستهدفة:
أهداف البرنامج:
بعد إتمام البرنامج، سيكون المشاركون قادرين على:
زودنا بالتفاصيل الخاصة بك وسوف نتصل بك!
الدورة :
لقب :
أكاديمية الزمالة العربية البريطانية للتدريب
استكشف التخصصات
إدارة المشاريع الجودة والانتاجية المحاسبة والمالية الموارد البشرية والتدريب البنوك والتأمين والخدمات المالية القانون
أبرز المواقع
أبوظبي أثينا أمستردام اسطنبول الخُبر الدار البيضاء
روابط سريعة
الدورات التدريبية الحضورية الدورات التدريبية عن بعد مكتشف الدورات تواصل معنا مقالات خريطة الموقع
أكاديمية الزمالة العربية البريطانية للتدريب
استكشف التخصصات
إدارة المشاريع الجودة والانتاجية المحاسبة والمالية الموارد البشرية والتدريب البنوك والتأمين والخدمات المالية القانون
أبرز المواقع
أبوظبي أثينا أمستردام اسطنبول الخُبر الدار البيضاء
روابط سريعة
الدورات التدريبية الحضورية الدورات التدريبية عن بعد مكتشف الدورات تواصل معنا مقالات خريطة الموقع
2026© جميع الحقوق محفوظة