شهادات إدارة المشاريع
182
شهادات الجودة
128
شهادات المالية والمحاسبة
229
شهادات الموارد البشرية
263
البنوك والتأمين والخدمات المالية
156
القانون
12
دورات الإدارة التربوية
12
شهادات الصحة والسلامة
69
الماجستير القصير
2
الذكاء الاصطناعي في الأعمال الإدارية والسكرتارية
12
تخطيط أعمال الصيانة وإدارة الأصول
213
إدارة العقود
186
إدارة المواصلات والملاحة الجوية
88
إدارة السياحة
164
الذكاء الاصطناعي في خدمة العملاء
6
خدمة العملاء
49
العلاقات العامة
213
شهادات سلاسل الإمداد
340
إدارة البيانات وذكاء الأعمال
25
استمرارية الأعمال وإدارة الأزمات
6
دورات تدريبية للنساء فقط
الذكاء الاصطناعي في التخطيط الاستراتيجي
14
دورات الجرافيك ومهارات التصميم
17
الاستدامة
155
ورش عمل في أتمتة ومراقبة العمليات التشغيلية
10
القطاعات الحكومية والعامة
134
إدارة الأمن
16
الهندسة والمعدات
37
شهادات التدقيق والامتثال
266
الإدارة والسكرتارية
149
إدارة الخدمات الصحية والصناعات الدوائية
258
التكنولوجيا المالية "فينتك" (FinTech)
4
النفط والغاز
50
شهادات الإدارة
412
الابتكار والتحول الرقمي
17
إدارة التخطيط والاستراتيجية
220
مهارات التواصل والكتابة
29
شهادات التسويق
163
جاهزية العمليات وضمانها
68
المهارات الشخصية وتطوير الذات
53
شهادات التقنية والأمن
336
إدارة أعمال البناء
109
توفر دورة المشتريات في قطاع الضيافة للمتخصصين في قطاع الضيافة المعرفة والمهارات العملية اللازمة لإدارة عمليات الشراء، وعلاقات الموردين، وعمليات سلسلة التوريد داخل الفنادق والمنتجعات والمطاعم والمنظمات السياحية. يتعلم المشاركون المفاهيم الأساسية لـ المشتريات الفندقية، وإدارة الموردين، والتحكم في المخزون، واستراتيجيات الشراء لضمان الاستخدام الفعال للموارد، وإدارة التكاليف، وتحقيق عمليات تشغيلية سلسة في قطاع الضيافة.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئة المستهدفة
الوحدة الأولى: مقدمة في المشتريات بقطاع الضيافة
الوحدة الثانية: إدارة المشتريات الفندقية
الوحدة الثالثة: إدارة الموردين والعلاقات معهم
الوحدة الرابعة: إدارة الشراء والتكاليف
الوحدة الخامسة: إدارة المخزون
الوحدة السادسة: لوجستيات قطاع الضيافة
الوحدة السابعة: إدارة مخاطر سلسلة التوريد
الوحدة الثامنة: ممارسات المشتريات المستدامة
2026© جميع الحقوق محفوظة